法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员7589：好评
網上看圖的確很漂亮，但去到酒店十分失望，首先酒店提供的地圖與實際相差。 另外網上訂了去到櫃台說找不到我的訂單，弄了很久。 但房間基本不錯，只是洗頭水及沐浴露空空如也，還有洗手廁所有異味不斷傳出。 溫泉方面，也算滿意，只是泉水不夠熱。 一次就夠了。
会员1742：好评
环境优美，空气清新，能听到动物的声音，像到了森林一样。停车场很大，不担心没位子停车了。温泉水干净，来了几次，看到服务员每天都有洗池换水，特别放心的泡温泉??????
会员9492：好评
房间有臭味，早歺只有粥粉面。还睡的腰酸背痛，绝对不会再来。